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主题: 汇丰街,这绝不仅是一道干锅羊排

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  • 发表于:2018/9/10 9:10:54
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原创:番茄妹

广告:在铝城


到门口就闻到香味

干锅选用宁夏胡羊、胡牛

每只虾都要开背除线

涮锅底料免费

汤底鲜大骨加鸡熬制8小时


自制饮料,看得见的果粒

自制纯净水

餐具经过105度高温消毒


这是全国有800多家连锁门店的

金顶鲜胡羊排


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干锅用宁夏胡羊排、胡牛排


干锅内使用的羊排、牛排,选用宁夏胡羊、胡牛,放养的羊和牛,肉质细嫩。


羊排、牛排都是秘制烘烤,放有孜然,口味焦香。


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金顶鲜胡羊排的特点:新鲜,香而不膻。




羊排和虾,也能做成干锅


第一次见到这种吃法——干锅牛(羊)排+香辣虾。


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干锅的辣度可以选择,如果不吃辣,可以做成酱香的。


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干锅的配菜很丰富


玉米要先蒸熟再炒,兼顾软糯和入味。


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红薯、土豆、黄瓜、芹菜,是专用油炸制。


因为不用荤菜用油,所以没有杂味。


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干锅的虾要去线、油炸


干锅里的香辣虾,每一只都要开背除虾线。


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虾要先过油,之后炒制,香且嫩。


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干锅吃完,可变身涮锅


你有没有在干锅和涮锅之间犹豫过,既想要这个,又想要那个?


这里可以同时满足。


一锅两吃,干锅吃完可以加汤涮菜。


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涮锅用重庆牛油锅底


涮锅的锅底免费。


属重庆牛油火锅口味,一次性包装,干净。


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涮锅的汤,熬了8小时


汤,是猪骨和整鸡熬制。


这是一锅8小时熬出来的白汤。


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明档刨肉间


刨肉间是明档。


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羊肉卷使用整的羊腿肉,去骨冻成型。


店内现点,现刨成卷。


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蘸酱和配菜


芝麻酱是店里自制,先炒制,之后磨成酱,吃起来感觉比一般的稠。


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油炸腐皮,微微煮一会儿就好了,吸收了汤汁的腐皮很入味。


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茴香小油条


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金针菇


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红薯粉条是提前泡好的,所以不要煮太久。


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店里自制的手工面,面条加过鸡蛋,耐煮不易烂。


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生菜可以解腻,涮锅不吃点青菜就好像少了点什么。


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饮料是自制的,有桃汁和橙汁。


橙汁里能看到满满果粒。


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爆米花是免费赠送的,等餐时可以先吃点爆米花。


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餐具105度高温消毒


店里使用的全部餐具,都要经过105度高温消毒。


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消毒柜一打开水蒸气铺面而来。


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金顶鲜还有整套的餐具包,包含竹筷子、一次性手套、湿巾和餐巾纸(餐具包收费1元/套)。


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自制纯净水


店内备有净水机,饮用水是自制纯净水。


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800多家分店的连锁品牌


金顶鲜胡羊排是全国连锁品牌,目前已在全国开到800多家连锁店。


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连锁店的优势就是口味统一,在上街也能吃到宁夏胡羊。


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店里有两层,一楼简约,二楼宽敞大方。


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  • 地址:上街区金屏路汇丰街交叉口路南(图书馆对面)

  • 电话:0371-63275855

  • 客服微信:hegou11(若抢购遇到问题,请加)

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